PASTA FROLA

¡HOLA COCINEROS! 👋

Como saben estoy en Argentina y una de las recetas típicas es la PASTA FROLA y me moría de ganas de enseñarles como se prepara, está receta es muy versátil pues puedes poner el relleno que mas quieras como diferentes tipos de dulces como mermeladas o dulce de leche y va perfecta porque su complejidad no es mucha así que alista todos los ingredientes y manos a la obra. Recuerda seguirnos en nuestras redes, estoy pendiente de todos tus comentarios.

INGREDIENTES (para 8 porciones)

600 g Harina de Trigo
200 g azúcar
3 huevos
200 g margarina
1 cucharada polvo
1 cuchara esencia
300 g membrillo o el dulce de tu referencia

PROCEDIMIENTO

1 Cremar la margarina con el azúcar
2 Agrega los huevos uno a uno
3 Agrega la harina, el polvo de hornear y la esencia
4 Unifica la masa y lleva al refrigerador por 30 min
5 Estira la masa, ponla en el molde
6 Disuelve el membrillo en agua para ponerlo sobre la galleta
7 Pon el membrillo sobre la galleta y pon el enrejado encima de esté
8 Lleva al horno por 15 min a 180°C

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