PAN DE JAMÓN Y QUESO

Hola he vuelto con mis panes por qué aunque no lo crean hacer pan es muy divertido, como ya les dije anteriormente en la receta de los rollos de canela yo les recomiendo que usen la levadura fresca, otro paso importante es la amasada, esta debe ser continua y enérgica para activar el gluten que es la proteína del pan, si tienes alguna duda puedes dejármela en un comentario y vamos a amasar!


Ingredientes (para 4 unidades)

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