ROSCONES DE AREQUIPE

  HOLA COCINEROS! Llegaron los ROSCONES y sino los has probado tienes que hacerlo por que son DELICIOSOS y si ya los probaste aquí te enseño a hacerlos y esta vez los hice de AREQUIPE (dulce de leche), la receta es algo larga pero te aseguro que no te arrepentiras cuando te sientes a comerlos,…

MOGOLLAS ORÉGANO PARMESANO

¡HOLA COCINEROS! Hoy les traigo una receta perfecta para pasar la tarde, son unas mogollas o panes con orégano y queso parmesano, todos los ingredientes son baratos y fáciles de conseguir solo tienes que animarte a hacerlos, recuerda que voy a estar pendiente a todos tus comentarios. INGREDIENTES (para 15 unidades aprox) 250 g Harina…

BUDÍN DE PAN

¡HOLA COCINEROS!👋 Para hoy les traigo una receta argentina que les va a resultar muy útil y se trata del BUDÍN DE PAN, está muy bueno pues puedes aprovechar el pan que ya no vas a usar y como eres muy bueno en la cocina de seguro te va a quedar mucho mejor a que…

CHORIPAN

¡HOLA COCINEROS! Para esta semana les traigo una receta salada que se que les va a gustar mucho PUES ES RE FÁCIL Y BARATA, son CHORIPANES 🌭🌭🌭 a diferencia de los comunes nosotros haremos un PAN especiado (puedes usar las especias que mas te gusten como pimienta, ajo, orégano, etc…) relleno con CHORIZO, la receta…

PAN DE JAMÓN Y QUESO

Hola he vuelto con mis panes por qué aunque no lo crean hacer pan es muy divertido, como ya les dije anteriormente en la receta de los rollos de canela yo les recomiendo que usen la levadura fresca, otro paso importante es la amasada, esta debe ser continua y enérgica para activar el gluten que…

TORTA DE PAN

Empezamos el 2016 con una receta casera, déjenme decirles esta si me recuerda a mi abuela, esta receta no tiene reglas, puedes usar cualquier clase de pan, también le puedes agregar nueces o avena, hasta frutas, muy fácil y sencilla pero igualmente deliciosa. Ingredientes (1 Unidad)

ROLLOS DE CANELA

ROLLOS DE CANELA POR MONTONES! Fascinantes, deliciosos, irresistibles, son MAGNÍFICOS… Bueno y si no te gustan los rollos de canela fácilmente los puedes rellenar de chocolate o arequipe, aunque la masa no es tan sencilla por que requiere su amasado y tiempo de leudado vale la pena hacerlos, de verdad no te vas arrepentir, en…

TOSTADAS FRANCESAS

En la tercera receta de esta semana les he querido traer algo sencillo pero delicioso, las tostadas son fantásticas para empezar el día, lo mejor de todo es que las puedes acompañar de fruta, me gusta que sean dulces para que me den mucha energía para empezar el día de la mejor manera, pero si…

BAGUETTE

Hola para esta entrada decidí hacer pan, ¿porque a quien no le gusta el pan? El pan es una de lo alimentos mas antiguos del mundo que ha venido cambiando a través de los años, es delicioso, este hace parte de la dieta de muchas personas en el mundo, en Colombia este no puede faltar…

SOPA DE PAN

Hoy les quiero presentar una receta especial, en esta ocasión, pertenece a mi mejor amiga Yessica Rosas, una gran cocinera, con quien he tenido la oportunidad de compartir muchos momentos, no solo en la academia, sino el la vida personal. Y como se ha vuelto costumbre, esta es la receta de esta semana. En esta…