PONQUECITO DE CHOCOLATE

¡HOLA COCINEROS! Hace mucho no les traigo nueva receta, estaba algo complicado de tiempos pero hoy les traigo una receta que se que les va a encantar es sencilla, rica y muy rápida de hacer se trata de unos PONQUECITOS DE CHOCOLATE super deliciosos y muy esponjosos, espero que la preparen y la disfruten tanto…

MOGOLLAS ORÉGANO PARMESANO

¡HOLA COCINEROS! Hoy les traigo una receta perfecta para pasar la tarde, son unas mogollas o panes con orégano y queso parmesano, todos los ingredientes son baratos y fáciles de conseguir solo tienes que animarte a hacerlos, recuerda que voy a estar pendiente a todos tus comentarios. INGREDIENTES (para 15 unidades aprox) 250 g Harina…

MUFFINS DE ARANDANOS

Hola Cocineros Esta semana vengo con algo dulce que se que les va a encantar, son rápidos, son dulces, son deliciosos, son MUFFINS DE ARANDANOS, como ya lo sabes me encanta saber que piensas en los comentarios, aquí los ingredientes. INGREDIENTES (para 8 unidades) 1 1/2 de Taza de Harina de Trigo 3/4 de Taza…

TORTA DE QUESO

Hola Cocineros! Seguimos con cosas dulces, esta semana les traigo una torta de queso, esta sensacional, recuerden seguir las cantidades y una vez entre la torta al horno no lo abras para que esta no se desparrame, no siendo más aquí va la receta y sus cantidades, recuerda que también nos puedes seguir en nuestras…

TARTA RÚSTICA DE VERDURAS

Hemos VUELTO! Con una receta deliciosa ¿Quieres hacer una tarta pero no tienes molde? No te compliques Esta tarta la hice con algunos de mis vegetales favoritos, para la masa utilice 3 cucharadas grandes de mantequilla y un cuarto de agua, es una receta diferente y fácil de hacer, así que estas esperando para hacer?…

BROWNIE DE CHOCORAMO

Empezamos la semana con algo nuevo, fácil y muy delicioso! Todos los Colombianos crecimos comiendo Chocoramo, esta tortica cubierta de chocolate es uno de los alimentos más tradicionales, hoy les traigo una receta con la crema para untar, espero que la intenten hacer les prometo no los decepcionara. Agradecimientos: Sabrina Martínez Calderón Para conocer terminología…

MANTECADA

Esta receta no te la puedes perder, super colombiana y muy fácil de hacer solo en 6 pasos; ya no tienes que ir a la tienda por mantecada puedes hacerla tu mismo y disfrutarla en casa. Ingredientes (para 1 unidad)

PAN DE JAMÓN Y QUESO

Hola he vuelto con mis panes por qué aunque no lo crean hacer pan es muy divertido, como ya les dije anteriormente en la receta de los rollos de canela yo les recomiendo que usen la levadura fresca, otro paso importante es la amasada, esta debe ser continua y enérgica para activar el gluten que…

PIE DE PERA

Este postre es maravillosamente delicioso, prefiero este pie sobre el de manzana, es importante que tengas cuidado en la elaboración del la masa del pie ya que no la debe amasar mucho ya que formara gluten, esto significa que se pondrá elástica y su textura no quedara igual, por otra parte tienes que tener en…

TORTA DE NARANJA

Que mejor manera de aprovechar las frutas que hacer buenos platos con ellas, para esta ocasión una torta fácil de hacer y rica, excelente para una tarde fría con un café. Se trata de una torta de naranja con rebanadas de naranja confitadas, es importante estar pendiente de las rodajas de naranja mientras se cocinan…