TORTA DE QUESO

Hola Cocineros!
Seguimos con cosas dulces, esta semana les traigo una torta de queso, esta sensacional, recuerden seguir las cantidades y una vez entre la torta al horno no lo abras para que esta no se desparrame, no siendo más aquí va la receta y sus cantidades, recuerda que también nos puedes seguir en nuestras redes sociales.

Para conocer terminología relacionada con la receta entra a:

https://asisecocinaenestacasa.com/glosario/

INGREDIENTES
100 Leche
1 Pizca de Sal
1 Pizca de Polvo de Hornear
Zumo de un limón
200 g de Azúcar
250 g Queso Crema
50 g Mantequilla
60 g Harina de Trigo
20 g de Fécula de Maíz
6 Yemas
6 Claras
1 Molde de aro de 20 cms

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