PANCAKES DE AVENA | DÍA DE LA MADRE

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¡HOLA COCINEROS!
Hoy te traigo una super RECETA para que se la hagas a tu MAMA el DÍA DE LA MADRE y se trata de unos deliciosos PANCAKES DE AVENA que son super fáciles y rápidos de hacer, así que manos a la obra y recuerda que no es necesario que sea un día en especial para tener detalles lindos con los que mas amas, RECUERDA SEGUIRNOS TENEMOS MUCHAS MÁS SORPRESAS PARA TI.

INGREDIENTES (para 8 unidades aprox)
300 g de Avena
3 Bananos
2 Huevos
1 Taza de Leche
Miel al gusto
1 Cda de Sal y Canela
1 Cda Mantequilla
1 Cda de Polvo de Hornear

PROCEDIMIENTO

1 Has un puré con el banano y agrega la primera parte de avena
2 Agrega los huevos y la segunda parte de avena
3 Adiciona la canela, la sal, el polvo de hornear y la leche y mezcla
4 Lleva la mezcla a un sartén caliente y deja cocinar a fuego bajo hasta que la mezcla tenga uchas burbujas y voltea
5 Repite el proceso hasta acabar la mezcla
6 Sirve y acompaña con banano, canela en polvo y miel (opcional)

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