MOGOLLAS ORÉGANO PARMESANO

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¡HOLA COCINEROS!
Hoy les traigo una receta perfecta para pasar la tarde, son unas mogollas o panes con orégano y queso parmesano, todos los ingredientes son baratos y fáciles de conseguir solo tienes que animarte a hacerlos, recuerda que voy a estar pendiente a todos tus comentarios.

INGREDIENTES (para 15 unidades aprox)
250 g Harina de Trigo
60 g Manteca
15 g Levadura
50 g Queso parmesano
1 Taza de Agua
1 Huevo
1 Cda de Oregano
1 Cdta de Sal

PROCEDIMIENTO
1 Disuelve la levadura en el agua
2 Agrega la harina en dos partes y mezcla
3 Agrega la manteca y la sal he integra hasta obtener una masa prolija
4 Forma los bollitos
5 Mezcla el queso con el orégano, bate el huevo
6 Pasa los bollos por el huevo y el parmesano y lleva a una placa
7 Deja levar 30 min y lleva al horno por 25 min aprox. a 180°C
8 Retira y deja reposar y DISFRUTA!

 

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